7 Receitas de Saladas Lights

saladas

Saladas são refeições leves e muito saudáveis

A maioria das pessoas optam incluir saladas na refeição por fazer bem ao corpo e ajudar na dieta.

Por isso, separamos 7 receitas com deliciosas saladas

SALADA DE PEITO DE PERU DEFUMADO

saladas

saladas peito de peru

Pegue a receita:Cybercook

Valores Nutricionais 1 porção

Valor Energético 220kcal

Ingredientes

  • 1 maço de alface (ou rúcula)
  • 2 peras
  • suco de limão
  • 200g de peito de peru defumado
  • 1 pote (120g) de cream cheese light
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher (chá) de aceto balsâmico (ou vinagre)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Lave a alface (ou rúcula) e arrume em uma travessa
  • Corte as peras em fatias finas e regue com o suco de limão
  • Alterne a pêra com o peito de peru e a alface
  • Coloque o cream cheese no centro do prato
  • Misture o azeite, o aceto e o sal e tempere a salada

SALADA DE ATUM

saladas

saladas de atum

Pegue a receita: Carol Magalhães

Valores Nutricionais 1 porção

Valor Energético 201kcal

Ingredientes

  • ½ maço de rúcula
  • 1 lata de atum light (conservado em água)
  • 4 ovos cozidos
  • 8 colheres (sopa) de cenoura ralada
  • 5 folhas de alface americana
  • Pimentão
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

  • Lave as folhas e monte a salada em camadas
  • Comece com a rúcula e finalize com o pimentão
  • Prepare o molho e misture o iogurte com o sal e o azeite

SALADA FRESCA

saladas

saladas frescas

Pegue a receita: Qualitá

Valores Nutricionais 1 porção

Valor Energético 157kcal

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de abacaxi
  • 1 vidro(s) de palmito
  • 2 unidade(s) de maçã sem casca(s)
  • 2 unidade(s) de ovo cozido(s)
  • Azeite a gosto
  • Vinagre branco a gosto
  • Maionese light a gosto

Modo de Preparo

  • Pique o abacaxi em cubinhos sem o miolo e deixe escorrer a calda
  • Pique o palmito, os ovos e as maçãs
  • Misture todos os ingredientes, regue com azeite e vinagre
  • Acrescente a maionese.

SALADA COM FRANGO E RICOTA

saladas

saladas de frango com ricota

Pegue a receita: Receitas do Chef

Valores Nutricionais 1 porção

Valor Energético 109kcal

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de couve-flor cozida e picada
  • 200g de peito de frango desfiado
  • 2 xícaras (chá) de tomate picado
  • 1 xícara (chá) de cebola
  • Creme de ricota
  • Salsinha picada a gosto
  • Suco de 1 limão grande
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Cozinhe a couve-flor no vapor e pique em pedaços pequenos
  • Cozinhe o peito de frango e passe no processador
  • Misture a couve-flor, o tomate e a cebola
  • tempere com o limão e o sal
  • Adicione o peito de frango, o creme de ricota e a salsinha e misture

SALADA COM SALMÃO LIGHT

saladas

saladas salmão

Pegue a receita:PetitChef

Valores Nutricionais 1 porção

Valor Energético 116kcal

Ingredientes

  • 500g de palmitos frescos.
  • 400g de salmão defumado.
  • 200g de iogurte natural.
  • 1/2 amarradinho de molho de endro.
  • Sal, pimenta do reino e açúcar a gosto
  • 20 ml de azeite extra virgem.
  • 4 folhas de alface roxa

Modo de Preparo

  • Cozinhar os palmitos na água por 5 a 7 minutos, tirar do fogo e deixar resfriar
  • Em uma tigela, misturar o iogurte, sal, pimenta, açúcar, azeite e o endro, reservar
  • Cortar os palmitos em rodela de 1/2 cm e acrescentar o molho na tigela e deixar por 10 minutos
  • Colocar uma folha de alface roxa no meio do prato
  • Arrumar as fatias de salmão defumado
  • No lado do salmão colocar uma colher um pouquinho de salada de palmito.
  • Decorar com um raminho de endro

SALADA DE CENOURA, BETERRABA E KANI

saladas

saladas cenoura

Pegue a receita: Tudo Gostoso

Valores Nutricionais 1 porção

Valor Energético 92kcal

Ingredientes

  • ½ xícara de alface crespa picada
  • ½ xícara de agrião picado
  • ½ xícara de cenoura crua ralada
  • ½ xícara de beterraba crua ralada
  • 1 colher (sopa) de passas
  • 2 canudos de Kani cortado em rodelas finas
  • 3 colheres (sobremesa) de azeite extra virgem
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre

Modo de Preparo

  • Lave as folhas e os vegetais
  • Pique as folhas e misture todos os ingredientes da salada
  • Coloque a salada em um recipiente fundo, acrescente o azeite e o vinagre

SALADA PRIMAVERA

saladas

saladas primavera

Pegue a receita: Cybercook

Valores Nutricionais 1 porção

Valor Energético 73kcal

Ingredientes

  • 1 alface lisa
  • 1 maço de agrião
  • 1 tomate em tiras
  • 1 ovo cozido
  • 1 pepino em tiras
  • 1 cenoura ralada
  • Azeite a gosto
  • Vinagre branco a gosto
  • 1 chuchu em tiras

Modo de Preparo

  • Cozinhar o chuchu e o ovo
  • Corte os outros ingredientes
  • Arrume tudo numa travessa e tempere a gosto

Delicie-se com essa saladas fresquinhas.

O que achou da nossa lista de receitas? Caso tenha outras delicias, compartilhe com a gente.

Deixe seu comentário

137 RECEITAS PARA GANHAR MASSA MUSCULAR

E se eu lhe disesse que você pode construir músculos e perder gordura comendo alimentos que você ama todas as semanas?

Em suma, se eu lhe dissesse que uma dieta adequada para maximizar a perda de gordura ou crescimento muscular é muito mais simples e agradável do que você é levado a acreditar?

Imagine você comer alimentos deliciosos, todos os dias... sem precisar se sentir com fome... tendo grandes níveis de energia para os treinos... e observando seu corpo responder exatamente como você deseja, deixando cair gordura ou adicionando músculo cada semana.

E imagine finalmente entender como uma dieta adequada realmente funciona...

Bem, tenho boas notícias.

Este livro digital irá mostrar-lhe o caminho.

Receba em seu email o E-book gratuito treinos de 15 minutos que derretem a gordura + os melhores artigos e Vídeos exclusivos do blog, (vídeos só para quem é cadastrado)

Carolina Pedroso

Carol é profissional de marketing digital e CRM. É apaixonada por musculação e boxe e também elabora os conteúdos das redes sociais com mais de 1 milhão de fãs.

Website:

Comentários no Facebook