O que é Picolinato de Cromo, benefícios e para que serve?
Muitos praticantes quando houvem a palavra picolinato de cromo, se perguntam, Mais afinal o que é picolinato de cromo..?
Se digitarmos no Google, Picolinato de cromo aparecerá que ele é um composto orgânico de fórmula química CrPic3, onde três resíduos do ácido picolínico ligam-se a um átomo de cromo por coordenação. Ele é vendido como suplemento dietético nutricional e tem como fonte o cromo para tratar diabetes tipo 2 e promover a perda de peso.
Agora que já está mais claro o que é picolinato de cromo, está na hora de esclarecer algumas coisas sobre esse suplemento que já foi considerado milagroso.
Se preferir escute este artigo: - (PodCast) O que é Picolinato de Cromo, benefícios e para que serve?
Picolinato de cromo um suplemento milagroso?
É fato que o picolinato de cromo já foi um suplemento bem mais utilizado e bem mais
discutido no passado. Com a criação e o conhecimento de outros compostos (naturais ou não),
ele acabou perdendo certo espaço no ramo de suplementos alimentares e hoje são poucas as
pessoas que ainda fazem uso do mesmo.
Porém, por que isso ocorreu? Ele não teria nenhum tipo de aplicação prática? CLARO QUE NÃO!
O picolinato de cromo, apesar de não ser um suplemento milagroso, pode ter algumas
aplicações importantes, estejam elas associadas com a performance ou mesmo com a
manutenção da saúde, fazendo com que seu uso seja possível por diferentes tipos de pessoas
que possuem os mais diferentes objetivos.
Pensando nisso, hoje traremos um pequeno guia a respeito do picolinato de cromo. Aqui, você esclarecerá o que é ele, ao certo, como usá-lo da maneira mais adequada aos objetivos que deseja, seus principais benefícios, suas ações no corpo. Entenderá também se este suplemento pode gerar efeitos colaterais moderados e/ou severos e também, poderá propor uma melhor forma de administrá-lo dentro de seu
protocolo dietético. Você está pronto (a)?
O que é picolinato de cromo?
O picolinato de cromo trata-se de um mineral o qual é comercializado, normalmente em
formas de cápsula e é totalmente legalizado pela FDA e pela ANVISA, ou seja, não é um
suplemento proibido, desde que, claro, esteja dentro das IDRs.
Vendido como um suplemento milagroso ou mesmo que faz o indivíduo emagrecer, ele
ganhou grande espaço no mercado, porém, são poucas as pessoas que, de fato, sabem como
usá-lo ou mesmo que estão fazendo um uso de maneira adequada, podendo assim, estar
prejudicando os seus resultados.
O cromo, para que possamos entender bem, é um mineral essencial para o corpo que pode ser
encontrado não somente em formas de suplementos alimentares, mas ainda, nos próprios
alimentos como carnes, ovos, peixes etc. entretanto, o cromo em forma de suplementos que,
normalmente está na forma de picolinato, possui uma melhor absorção e, por hora, fará com
que haja uma biodisponibilidade e um melhor aproveitamento pelo corpo. As dosagens
obtidas pela suplementação também ficam mais viáveis, especialmente para quem está com
algum tipo de dieta mais restritiva e, portanto com menores teores de calorias e diversidade
de alimentos.
Para que serve o picolinato de cromo?
O picolinato de cromo é, primeiramente, a combinação do picolinato com o cromo, fazendo
com que sua absorção seja melhorada e, portanto ele possa desempenhar suas funções mais
adequadamente no corpo.
Entre as principais funções do cromo no corpo está a de potencializar os efeitos da insulina e
fazer com que a sensibilidade a este importante hormônio ocorra. Isso é importante, pois,
quando desenvolvemos a resistência à insulina, passamos a enfrentar efeitos colaterais como,
por exemplo, o aumento de peso (e de gordura corpórea), a perda da massa muscular, a fadiga
e o cansaço e, a longo prazo, até mesmo problemas renais, devido ao desenvolvimento de
doenças como o Diabetes tipo II.
Regulando adequadamente a sensibilidade à insulina, torna-se possível que o corpo aproveite
melhor os compostos energéticos ingeridos e, portanto, faça com que eles, de fato, possam
ser melhor utilizados como energia por tecidos insulinodependentes, como é o caso do tecido
muscular que depende do estímulo da insulina para conseguir captar glicose para dentro das
células (tecidos GLUT-4). Isso resulta em melhoras no ganho de massa magra, na redução do
armazenamento de gordura corpórea, nos maiores níveis de disposição entre outros
benefícios.
O picolinato de cromo emagrece mesmo?
Uma das principais promessas da suplementação com o picolinato de cromo é o
emagrecimento, mas, será que ele poderia realmente ser eficiente nisso? Primeiramente
temos que te entender que muitos são os estudos a respeito do picolinato de cromo, mas,
poucos tem o critério peer review, ou seja, um critério realmente válido de maneira científica.
Assim, apesar de existirem muitos estudos que mostram que o picolinato de cromo pode
emagrecer, poucos são os que podem ser considerados relevantes neste aspecto, isto é,
praticamente nenhum.
A maioria dos estudos corroboram que estes efeitos são notáveis em pessoas as quais já
possuem alguma pré-disposição a resistência a insulina, ou seja, pessoas pré-diabéticas, por
exemplo. Desta forma, melhorando os efeitos insulínicos, consegue-se promover vários
benefícios a estes, incluindo o controle do armazenamento da gordura corpórea e, por hora,
auxiliando no uso da gordura já armazenada como fonte de energia.
Normalmente, o que é mais indicado com o picolinato de cromo é mesmo uma boa dieta a
qual possa promover os déficits calóricos necessários para que a perda de peso possa, de fato
ocorrer.
O picolinato de cromo auxilia no ganho de massa magra?
Assim como no caso do emagrecimento, não há estudos válidos que demonstrem este
benefício para indivíduos sadios. Entretanto, para diabéticos e pré-diabéticos sim, uma vez que
se consegue otimizar os processos energéticos do corpo, resultando em melhor aumento da
massa magra e também na manutenção daquele tecido, pois lembre-se de que pessoas com
resistência à insulina, tendem a entrar em maiores estados catabólicos bem como,
desenvolver grande dificuldade em aumentar a sua massa muscular.
No artigo publicado na Journa of International Society of Sports Nutrition (JISSN) Dietary
Supplements and sports performance: Review, mostrou-se que vários foram os estudos (com
peer review) que utilizaram cromo com seus voluntários em diferentes protocolos e diferentes
dosagens e não fora observado nenhum benefício na performance ou mesmo nas
modificações corpóreas. Assim, aspectos como a força, o aumento da massa magra ou o
aumento da resistência não são possíveis em pessoas saudáveis com a suplementação do
picolinato de cromo.
Vale a pena suplementar com picolinato de cromo?
Como mencionado, se você é um indivíduo pré-diabético ou mesmo diabético, pode ser que
você obtenha alguns benefícios utilizando o cromo em seu dia-a-dia. Obviamente, ele deverá
estar associado com a prática de atividades físicas, om uma boa alimentação e hábitos
saudáveis de vida para que possa demonstrar algum tipo de efeito benéfico. Entretanto, não é
consumindo grandes quantidades de cromo que você obterá estes benefícios e, pelo contrário,
poderá trazer toxicidade ao corpo.
Porém, apesar da suplementação de picolinado de cromo ser irrelevante para pessoas sadias,
o consumo de cromo nas quantidades corretas pela dieta são essenciais, pois, lembremos que
todos os minerais são cofatores importantíssimos em inúmeras reações do corpo. Logo, não
poderia ser diferente com o cromo.
Os principais alimentos ricos em cromo
Sabendo que o cromo deve advir sob quantidades adequadas da dieta, devemos saber quais
são as principais fontes deste mineral, não é mesmo?
Entre os principais alimentos de origem animal que são fontes de cromo, destacamos as
carnes, frango e o peito de peru. Já entre as fontes vegetais, podem ser destacadas as batatas,
a cenoura, o brócolis, a uva, as maçãs, bananas e vagens. Também contém boas fontes de cromo o levedo de cerveja, ostras, fígado, frutos do mar, cereais integrais e queijo.
Sendo assim, um perfeito equilíbrio da dieta, já conseguira suprir as demandas diárias de
cromo, sem a necessidade de sua suplementação para indivíduos sadios.
Tabela de alguns alimentos ricos em cromo, quantidade:
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Picolinato de cromo benefícios
O cromo também possui outros benefícios que não estão ligados apenas a melhora nos
processos insulínicos. Ele auxilia no processo de digestão e metabolização dos lipídios, auxilia
no controle da saciedade e também tem funções relacionadas ao controle do colesterol e dos
níveis de LDL e no combate à depressão.
Como devemos utilizar a suplementação de cromo?
Vários podem ser os processos os quais utilizam o cromo em sua forma suplementada. Isso
dependerá da prescrição de cada profissional. Entretanto, as doses mais comuns estão as de
35-45mcg tomadas antes das principais refeições.
A níveis de performance, é comum vermos dosagens de 100-200mcg tomadas duas a três vezes ao dia, normalmente antes das principais (ou mais densas) refeições. Todavia, para pessoas as quais possuem algum tipo de doença ou fazem uso de medicamentos, é essencial consultar seu médico antes.
O cromo possui efeitos colaterais?
Como a maioria dos minerais, o cromo também pode apresentar efeitos colaterais se estiver
sob níveis elevados no corpo.
O primeiro ponto a ser observado frente a colaterais é se a pessoa possui algum tipo de alergia
e ele. Pessoas com câncer e outras doenças também não devem usar o cromo sem orientação
médica.
Excessos de cromo também podem trazer desconfortos gastrointestinais, dermatites, úlceras
e, em casos extremos, alterações no DNA e câncer.
Portanto, siga sempre a orientação adequada de seu profissional.
Conclusão:
O cromo é um mineral essencial que, para a maioria das pessoas pode ser suprida suas
demandas apenas com a dieta, não sendo necessária a sua suplementação.
Entretanto, para pessoas com problemas insulínicos ligados a resistência a insulina, ele pode
ser benéfico, melhorando a resposta das células a este hormônio e consequentemente
auxiliando no ganho de massa magra, na redução dos níveis de gordura corpórea e mesmo em
outros processos fisiológicos do corpo.
Portanto, caso você ache que deva suplementar com cromo, consulte sempre um profissional,
pois, excessos deste mineral também estão associados com moderados e severos efeitos
colaterais.
Bons treinos!
